Tem nome de sobremesa, mas se encaixa perfeitamente como bolo de aniversário. E bolo de camadas. Para melhorar ainda mais, fica pronto rapidinho, em apenas 60 minutos. Na hora de montar é uma camada de massa, uma de creme, outra de morango e, para terminar, regue com a calda de limão. Na batedeira, bata as claras em neve, junte as gemas e o açúcar (aos poucos); Mantendo a batedeira ligada, acrescente o leite aos poucos; Em seguida adicione a farinha de trigo e bata. Leve o açúcar com a água ao fogo médio e mexa até dissolver. Sem mexer, deixe ferver até formar uma calda em ponto de fio forte (110 °c). Comece a bater as claras e, lentamente e em fio, despeje a calda quente.
Continue batendo até esfriar e formar um merengue firme e brilhante. Receita de massa básica para bolo. Enviada por ellen e demora apenas 35 minutos. 02/08/21 bolo piscina e bolo bomba: Veja o que é e saiba como fazer 16/03/21 5 medidores de receita para nunca mais errar as quantidades ver mais Para preparar você vai precisar de gelatina em pó, água, açúcar refinado, coco ralado e corante. Ela é ideal para bolos de aniversário pois não derrete em temperatura ambiente, deixando a decoração da sua mesa completa. Cobertura de chantilly de chocolate. Chantilly, leite condensado e chocolate em pó. Bata em uma batedeira açúcar, emulsificante, água, ovos e farinha, deixe até formar uma massa uniforme e dobrar de volume.
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Por último acrescente a baunilha e o fermento. Coloque a massa em uma forma montada. Em uma bacia coloque o claybon e o açúcar. Mexa bem, coloque as 2 gemas, o leite e a farinha. Junte as claras em neve e misture.
Nesse vídeo te ensino a fazer uma Massa Amanteigada Profissional para Bolo de Aniversário, é super fofinha, bem resistente e perfeita para montar Bolos de Camada!
- INGREDIENTES:
- 4 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA OU MARGARINA EM TEMPERATURA AMBIENTE
- 1+1/2 XÍCARA DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE AÇÚCAR
- 4 OVOS
- 3 XÍCARAS DE CHÁ (XÍCARA 200 ML) DE FARINHA DE TRIGO
- 150 ML DE LEITE INTEGRAL
- 1 PITADA DE SAL
- 1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
- 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO QUÍMICO
- PRA APRENDER A FAZER, ASSISTA AO VÍDEO!
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Adicione o fermento e misture com colher de pau. Coloque em forma bem untada e enfarinhada. Leve a assar, por volta de 40 minutos. Depois de assada, fure bem a massa e regue com vinho. 35 receitas fáceis e rápidas. Essa é uma coletânea receitas de bolo de aniversário incríveis! Nela você encontra bolos de todos os tipos e para todos os bolsos e gostos. Tem bolo de aniversário com massa de chocolate, bolo de aniversário com massa branca, bolos de caixinha e até bolo de aniversário de fécula de. Naked cake sem glúten e sem lactose: Para quem ama a ideia de ter um naked cake no seu aniversário mas não pode ingerir glúten ou lactose esta receita é a solução.
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