De origem italiana, a lasanha é o nome dado a uma massa de forma retangular, larga e uniforme. O seu princípio na história remonta à época dos romanos, que utilizavam um recipiente para cozinhar chamado «lasanum». Este nome foi conservado para designar o molde em que a massa lasanha era fabricada. A origem das coisas, a história das invenções, curiosidades e pesquisas escolares. Difícil encontrar quem não comemore ao saber que ela será a estrela da refeição. Este é um termo emprestado dos romanos ‘lasanun’ que significa pote de cozinhar. Este foi o termo usado pelos italianos para nomear o prato onde era feita a lasanha. Aqui começa a confusão, isto porque apesar de acreditarmos que este alimento seja de origem italiana, existem evidências de que na corte do rei ricardo ii da inglaterra que. A origem da lasanha. 12. 03. 2015 / by admin.
Se você pensa que essa delícia é criação recente, muito se engana! Já existem registros de sua origem na época da antiga península itálica. Logicamente não era a lasanha da forma que nós conhecemos, seria um esboço do que iria se tornar esse prato. Dizemos na “forma quase atual” porque ainda não havia molho de tomate, já que o tomate só chegou na europa levado por cristóvão colombo no século xvi. A palavra lasanha provém da grega lasanon que significa pote de quatro. O termo foi depois emprestado pelos romanos como lasanum para significar pote de cozinhar. Como fazer o preparo da lasanha? Cozinhe a massa da lasanha em aproximadamente em 2 litros de água por 5 minutos. Qual a origem da palavra lasanha? A palavra lasanha provém da grega lasanon que significa pote de quatro.
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O termo foi depois emprestado pelos romanos como lasanum para significar pote de cozinhar. Como fazer o preparo da lasanha? Cozinhe a massa da lasanha em aproximadamente em 2 litros de água por 5 minutos. Celebrado no dia 29 de julho, o dia da lasanha comemora esse prato que, de tão clássico e amado, merece até uma data própria. Apesar de sua origem italiana, a data surgiu de os estados unidos, de maneira informal, e aos poucos foi conquistando adeptos em outros países.
Roteiro: A História da Lasanha
Ficha Técnica
Apresentação e Direção: Clélio Berti
Apresentador "Dicas Culturais": Pedro Castro
Apresentadora "Um Pouco de História": Thaís Helena
Produção: Cacho de Ideias e Gally Produções Artísticas
Assistente de Produção: Bete Nogueira
Maquiagem: Sansara Boutique da Beleza - By Daniela Sansara
Identidade Visual: Crioula Design
Equipe Técnica: Luis Antonio Reginato Gallana, Luiz Antonio Tadeu Gallana, Lilia Maria Reginato Gallana, Otávio Abdalla, Julio Cesar da Rosa, Giuliana Reginato Gallana.
Todos os vídeos são legendados.
"Proac - ICMS"
"Realização: Governo do Estado de São Paulo e Secretaria da Cultura"
Lasanha deriva do grego ‘lasanon’ cujo significado é pote de quatro. Este é um termo emprestado dos romanos ‘lasanun’ que significa pote de cozinhar. Este foi o termo usado pelos italianos para nomear o prato onde era feita a lasanha. 381 palavras 2 páginas. “origem do meu prato favorito: Nesse vídeo você vai saber a história da lasanha e vai ficar com água na boca com as delícias da casa de massas bom paladar que preparou a mais pedida da casa. Quem está pensando que a lasanha é um prato recente, se engana. Na verdade, a tradição dessa deliciosa fórmula possui suas origens nada mais, nada menos que na época da antiga península itálica. É óbvio que, naquele período a lasanha não era igual a que nós a conhecemos agora, porém consistia em umas fatias de massa, divididos em quadrados, cozidos em uma panela e. Essa deliciosa massa tem origem no império romano, em que consistia em alguns pedaços de massa cortados em quadrados, cozidos em uma panela e comidos com legumes e queijo.
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