Questão 33 do enem 1999: Se, por economia, abaixarmos o fogo sob uma panela de pressão logo que se inicia a saída de vapor pela válvula,. Se abaix armos o fogo, a temperatura da água não será alterada desde que se mantenham constante s a fervura e a pressão do vapor no interior da panela. O aumento da pressão eleva o valor da temperatura de fusão do chumbo (figura a esquerda). A diminuição da pressão diminui o valor desta temperatura (figura a direita). Comportamento anômalo da água. Algumas poucas substâncias, entre elas a água, fogem do comportamento geral, pois diminuem de volume ao fundirem. 33 se, por economia, abaixarmos o fogo sob uma panela de pressão logo que se inicia a saída de vapor pela válvula, de forma simplesmente a manter a fervura, o tempo de cozimento (a) será maior porque a panela esfria. (b) será menor, pois diminui a perda de água. O indagação é um site com questões de vestibular e questões de concurso.
A economia os paises emergentes 2º semestre b andrezza cristina deglinomini couto r. a 5695425. Se, por economia, abaixarmos o fogo sob uma panela de pressão logo que se iniciar a saída de vapor pela válvula, de forma simplesmente a manter a fervura e a pressão constante, o tempo de cozimento não será alterado, pois a temperatura não variará durante a mudança de estado de agregação da água. A) será maior porque a panela “esfria”. B) será menor, porque diminui a perda de água. C) será maior, pois a pressão diminui. A) será maior, porque a panela esfria. B) será menor, pois diminui a perda de água. C) será maior, pois a pressão diminui. Se, por querer economizar, abaixarmos o fogo da panela de pressão, quando ela já tiver pego. Perguntas e respostas / quimica.
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Resolução ENEM 2020 - Química
Questão 92 ( caderno amarelo – 2 dia )
As panelas de pressão reduzem o tempo de cozimento dos alimentos por elevar a temperatura de ebulição da água. Os usuários conhecedores do utensilio normalmente abaixam a intensidade do fogo em panelas de pressão após estas iniciarem a saída dos vapores.
Ao abaixar o fogo, reduz-se a chama, pois assim evita-se o(a)
A) aumento da pressão interna e os riscos de explosão.
B) dilatação da panela e a desconexão com sua tampa.
C) perda da qualidade nutritiva do alimento.
D) deformação da borracha de vedação.
E) consumo de gás desnecessário.
O fogo tem iníco e irá durar se houver suprimento contínuo de um cobustível, de calor e de um comburente (oxigênio). O calor de ignição necessário para se iniciar o fogo, na prática é dado por uma fonte de calor como uma faísca, um fósforo, um raio, etc. Na falta de pelo menos um dos componentes, didaticamente descritos no triangulo do fogo o fogo não se inicia, ou se estiver. E) à espessura da sua parede, que é maior que a das panelas comuns. Se, por economia, abaixarmos o fogo sob uma panela de pressão logo que se inicia a saída de vapor pela válvula, de forma simplesmente a manter a fervura, o tempo de cozimento: A) será maior porque a panela “esfria”. Selecione o tema de redação por ano e aplicação. 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011. E) à espessura da sua parede, que é maior que a das panelas comuns. (enem 1999) se, por economia, abaixarmos o fogo sob uma panela de pressão logo que se inicia a saída de vapor pela válvula, de forma simplesmente a manter a fervura, o tempo de cozimento a) será maior porque a panela esfria.
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